Baita Gimont se trouve au centre d'un réseau de sentiers et d'itinéraires qui évoluent au fil des saisons. En été, c'est le point d'accès aux lacs alpins, aux sommets panoramiques et aux parcours VTT entre Claviere et Montgenèvre. En hiver, grâce à sa position dans le domaine de la Voie Lactée, il devient une destination appréciée des skieurs, raquettistes et amateurs de ski de randonnée en direction du Col Bœuf, du Grand Charvia et des montagnes qui entourent la conque des Monts de la Lune. Quelle que soit la saison, ici la montagne est toujours à portée de pas.